ビールは本来、色、香り、味、造り手の個性など奥深い飲み物です。
そして、世界で一番親しまれている飲み物です。
ビールは、最高のコミュニケーションツールと私たちは考えています。
私たちはお客様に、10の楽しさを提供することをお約束します。
これらの価値を提供することにより、お客様の毎日をちょっとだけ豊かなものに。
ビールをきっかけに素敵な人生を送っていただけるよう、私たちは遊び心を持って、お客様に新たな楽しさを提供します。
日本中から厳選した樽生ビールや、カナダ・アメリカ・香港など海外のビールを缶で取り揃え。年間200種を超えるクラフトビールと、ビールを介して繋がる人々が行き交う小さな”ステーション”。 多彩な味わいのビール、手作りのパブ料理、そして素敵な仲間と楽しい時間をお過ごしください。
クラフトビールとは、造り手の顔が見えて、その個性と想いが詰まった多彩なビール。
静岡県はもとより、全国の厳選されたクラフトビールを醸造所より直送して頂いております。
ビア樽ごと冷蔵庫で保管して常にフレッシュな状態で提供いたします。
「反射炉ビヤ」や全国の繋がりがあるブルワリーで少量生産されるクラフトビアステーション限定ビール。毎回レシピが異なり、どんな味わいのビールがあるかは、その時のお楽しみ。
R (350ml)900円～（税込）
P (560ml)1,600円～（税込）
「瀬戸内レモンの手作りレモネード」 瀬戸内海に浮かぶ愛媛県「怒和島」から産地直送のレモンに、砂糖や蜂蜜を加えて作った自家製レモネード。店主のおばあちゃんの島で、無農薬で育てられたレモンを使用しています！※レモンの収穫時期に限ります。
クラフトビールで溶いた衣をまとったサクサクでジューシーなフィッシュ&チップス。自家製タルタルソースと一緒にどうぞ！
オーナーが釣ってきた鮮魚がメニューになることも！唯一無二のこだわりのフィッシュ&チップスです。
エビ好きのオーナーが愛してやまない大きなエビマヨ。 ブリブリのエビに、サクサクの衣を纏わせ特製のマヨソースをたっぷりとかけた逸品。 ヴァイツェンやヘイジーIPAと相性バッチリです。ぜひご賞味ください！
御殿場に位置する『渡辺ハム工房』のソーセージ。
渡辺ハム工房では1人で製造しており、1つ1つ手間暇かけ丁寧に、素材本来の味『肉味』を活かすように日々製造されています。
特にラガー系のビールにオススメです！
生産者の渡辺さんとは、『旬の会』にて知り合い、繋がりを持たせて頂いています。
当店を開くときに、ぜひとも提供したかった食材です！
2,200円（税込）/1名様
★お手軽★コース料理＋ドリンク単品注文プラン♪クラフトビールをゆっくり楽しみたい方におススメ！！樽生ビールはもちろん、海外のボトルビールなどグランドメニューからドリンクをお選び頂けます＾＾もしビールについてわからないことがあれば、何でも店主に聞いてくださいね。
6,500円（税込）/1名様 ※4名様～
詳細はご予約時にご確認ください。
| 店名 | クラフトビアステーション |
|---|---|
| 電話番号 | 054-260-5870 |
| 住所 | 〒420-0852 静岡県静岡市葵区紺屋町5-7 田中ビル2F |
| アクセス | ＪＲ 静岡駅 北口 徒歩5分 静岡鉄道静岡清水線 新静岡駅 鷹匠口 徒歩7分 |
| 営業時間 | 水～土（17:00-24:00） 日（15:00～22:00） ※土日は12時〜スパイスカレーのランチ＆ドリンクで営業 ランチ情報 インスタグラムはこちら |
| 定休日 | 月 |
| 席数 | カウンター6席、テーブル席4人×3テーブル、窓際席2人 |
小島 直哉
6年前にカナダへ留学した際に知ったクラフトビール。
今まで知らなかった多彩な美味しいビール。
そしてビールを介した様々な人との出逢い。
そんな文化を静岡で広めたいとお店を開きました。
普段はビールを飲まない方でも、「苦みが好きじゃなくて…」、「ワインが好き」など、なんでもお伝えください。きっと貴方にオススメできるビールをご提案できます！
ビールは選んで楽しめる時代になりました!
(2018年7月、小島)
